Programas de exámenes 1° año Ciencias Naturales/2° y 3°Biología

Materia: "CIENCIAS NATURALES"

Curso: 1º año ESB

UNIDAD 1 : La Tierra y el Universo

• La Ciencia. Características de la ciencia. Las Ciencias naturales: la física, la química y la biología.
• El Universo, sus componentes y escalas. El Sistema Solar: sus componentes, tamaño y distancias. Descripción del cielo nocturno. El movimiento aparente de los astros y planetas. Las visiones del Universo en el transcurso de la historia. Las teorías heliocéntrica y geocéntrica. Las formas de observación.

UNIDAD 2: Materiales y sus transformaciones

• La materia y los materiales. Propiedades de los materiales: organolépticas, físicas y químicas: color, olor, dureza, masa, volumen, solubilidad en distintos solventes, conductividad térmica y eléctrica. Determinación experimental de las mismas.
• Los sistemas materiales. Concepto de soluble-insoluble. Conceptos de fase y componente. Métodos de separación de fases y componentes. Clasificación de métodos.
• El agua en nuestro planeta. Su distribución y aprovechamiento. La vida y el agua. El agua como sustancia. Sus propiedades. El agua como mezcla. Fuentes de obtención del agua. Ciclo Hidrológico. Usos del agua. Contaminación del agua. Agua destilada, agua potable, agua corriente de red, agua residual. Procesos de potabilización y depuración.

UNIDAD 3: Energía y movimientos

• El concepto de energía. Propiedades de la energía. Formas de energía. Noción de conservación de la energía. Transformación de la energía. Fuentes de energía.
• Luz y sonido. Las ondas y el transporte de energía. Intercambios de energía a través de luz y sonido. El calor y el equilibrio térmico. La dilatación y la contracción. La transmisión del calor: conducción, convección y radiación. El uso y la degradación de la energía.
• El movimiento. Rapidez y velocidad. Algunos movimientos particulares.

UNIDAD 4: La interacción y la diversidad en los sistemas biológicos

• Características de los seres vivos. Los procesos de nutrición, relación y reproducción. Criterios de clasificación de los seres vivos. La diversidad de formas y funciones según el modo de alimentarse y reproducirse y según la estructura interna. Las células. Los niveles de organización de los seres vivos. Composición química. La biodiversidad.
• Estructuras de plantas, hongos, animales y organismos microscópicos implicadas en los procesos de nutrición, relación y reproducción. Fotosíntesis y respiración celular.
• El cuerpo humano: Estructuras implicadas en los procesos de nutrición, relación y reproducción. Nutrición y alimentación humana. Alimentos, nutrientes, función de los nutrientes. Dieta saludable. Los sistemas de órganos. Sistema digestivo, respiratorio, circulatorio y excretor. Cambios físicos en el adolescente. Integración de funciones y procesos en el organismo humano.

 

Materia: "BIOLOGIA"

Curso: 2ºaño ESB

UNIDAD 1: Evolución: origen y diversidad de las estructuras biológicas

• La Ciencia y sus métodos. Características de la ciencia. La biología. Método científico. Hipótesis. Estrategias de investigación. Distintas teorías  sobre el origen de la vida. Experimento de Redi y Pasteur. Características de la Tierra primitiva. Teoría de Oparin y Haldane. Experimento de Miller y Urey. La posible estructura de los primeros organismos. Importancia de limitar un medio interno para el establecimiento de la vida. La nutrición de los primeros organismos vivos.
• La biodiversidad. Niveles de biodiversidad. Noción de especie. El origen de la biodiversidad. Definición, existencia y distribución estratigráfica de fósiles. La edad de la Tierra. El concepto de evolución. Evidencias de la evolución. El ancestro común y el grado de parentesco entre seres vivos. El árbol filogenético de la vida. La clasificación de los seres vivos. La clasificación linneana.
• Las primeras ideas sobre evolución. La evolución según Lamarck. La teoría de la selección natural. Variabilidad, reproducción diferencial,  presión ambiental. Los caracteres heredables. La formación de especies. Comparación de las ideas de Darwin y Lamarck. Concepto de adaptación.

UNIDAD 2: La célula: estructura y funciones

• La teoría celular. Células procariotas y eucariotas. Las células eucariotas vegetal y animal. Los microscopios. La membrana celular. El material genético. El citoplasma y las organelas. Los cloroplastos y las mitocondrias. Función de mitocondrias y cloroplastos en la nutrición celular. El origen de las mitocondrias y de los cloroplastos según la teoría endosimbiótica. El origen y la diversidad de las células eucariotas.
• El origen de los organismos pluricelulares.  La mitosis como mecanismo reproductivo de los organismos unicelulares y de crecimiento de los pluricelulares. La diferenciación celular.

UNIDAD 3: Reproducción

• La función de la reproducción. Tipos de reproducción: sexual y asexual. Características de las células femeninas y masculinas en la reproducción sexual. Comparación entre reproducción sexual y asexual. Ventajas y desventajas adaptativas de cada una.
• Estrategias reproductivas K y r. Tipos de aislamientos reproductivos. Reproducción asexual en plantas. Reproducción asexual en animales. Reproducción sexual en plantas. Polinización, coevolución de flores y polinizadores. La reproducción sexual en animales. Cortejo, apareamiento, dimorfismo sexual y selección sexual. Fecundación interna y externa. Desarrollo directo e indirecto.
• Reproducción humana, diferencias con otros mamíferos. El sistema reproductor femenino y masculino. Concepto de sexualidad. El ciclo menstrual. El ciclo estral. La sexualidad responsable. La planificación del embarazo. Las enfermedades de transmisión sexual.

UNIDAD 4: Mecanismos de herencia

• Los experimentos de Mendel. Noción de carácter y factor. Las leyes de Mendel. La teoría cromosómica de la herencia. La genética, conceptos de gen, alelo, heterocigosis, homocigosis, dominancia y recesividad, fenotipo y genotipo. Caracteres heredables y no heredables.
• La meiosis como mecanismo de generación de gametas y de variabilidad.

   

Materia: "BIOLOGIA"

Curso: 3ºaño ESB

UNIDAD 1: La respuesta al medio

• La Ciencia y sus métodos. Características de la ciencia. La biología. Método científico. El problema y la hipótesis. Estrategias de investigación. Modelos científicos y escolares.
• Los seres vivos como sistemas abiertos. Los seres vivos y su relación con el medio. Diferentes tipos de estímulos y de respuestas de los animales y plantas. La homeostasis. El control de las actividades en animales y plantas. Modelo estímulo-procesamiento-respuesta. Percepción. Diferentes tipos de receptores. Los receptores sensoriales.
• Las plantas y su relación con el medio: tropismos, nastias, fotoperíodo, floración. El crecimiento y el desarrollo. Las hormonas vegetales.
• os animales y la función de relación: taxismos, comportamientos. Respuesta instintiva vs. respuesta aprendida. Respuesta de huída. Las señales en los comportamientos. La comunicación entre sistemas biológicos.
• Respuestas celulares al ambiente. La percepción a nivel celular. La membrana celular. Los receptores de membrana. Especificidad señal-receptor, modelo llave-cerradura. Comunicación entre células.

UNIDAD 2: Regulación e integración de funciones

• Sistema nervioso central y periférico. Vías aferentes y eferentes. Órganos efectores: músculos y glándulas. Neuronas. Propagación del impulso nervioso. Sinapsis. Neurotransmisores. Sistema nervioso voluntario y autónomo.
• Concepto de glándula, hormona y tejido blanco. La regulación de la producción hormonal. Las hormonas y la homeostasis: control de la glucemia, insulina y glucagón. Diabetes. Las hormonas y el desarrollo: hormonas sexuales. La hipófisis como glándula integradora entre el sistema nervioso y endócrino.

UNIDAD 3: Del ADN al organismo

• Clasificación de las proteínas. Función biológica de las proteínas. Enzimas. Estructura de las proteínas: polímeros con secuencia. Relación estructura y función en las proteínas. Condiciones óptimas para la actividad enzimática.
• Estructura del ADN, una doble hélice, polímero con secuencia. Replicación del ADN. Síntesis de proteínas. Las mutaciones. Genes y herencia. Concepto de gen.

Materia:Salud y Adolescencia

Curso:4°AÑO ESS

Unidad N°1

La definición actual de Salud/Enfermedad

Concepto de salud/enfermedad, elementos que atraviesan estas definiciones. Definiciones de salud de la OMS y OPS, modelo medico hegemónico, medicina tradicional y medicina popular.  Modificaciones históricas de las definiciones de salud/enfermedad. Rol del Estado en la atención de la salud. Sistema sanitario argentino. ONG.

Unidad N°2

Promoción y prevención de la salud

Definición de “grupos de riesgo”. La situación de salud de los conjuntos sociales según condiciones de vida: factores de riesgo. Concepto de prevención y niveles de prevención primaria, secundaria y terciaria para la atención integral de la salud. Las denominadas “enfermedades juveniles”, su relación con el grupo cultural, económico y etario.

Unidad N°3

Promoción y prevención de la salud

Epidemiología, definición y campo, su rol en la medición de la salud y la enfermedad. Epidemiologia de las enfermedades transmisibles. Enfermedades epidémicas y endémicas. Fuentes de enfermedades epidemiológicas y/o estadísticas y sus usos.

Unidad N°4

Salud y Adolescencia

Nutrición y salud en la adolescencia. Malnutrición, desnutrición y obesidad. Trastornos de la conducta alimentaria: anorexia y bulimia. Diagnostico precoz y tratamiento oportuno en estas problemáticas y/o patologías.

Sexualidad y adolescencia: la sexualidad en el concepto de la salud, sexualidad responsable, medidas de prevención ante las enfermedades de transmisión sexual. La pareja adolescente y el embarazo: importancia del diagnostico precoz y sus cuidados.

Adolescencia y salud mental: estrés, depresión, tiempo libre, violencia, suicidio, factores de riesgo. La importancia de la familia, el grupo de pares y la escuela como espacios de contención. Uso y abuso de sustancias psicoadictivas: Alcoholismo, Tabaquismo, Drogadicción.

Adolescencia y trabajo: los ámbitos laborales y su incidencia en la salud, prevención y bioseguridad. Adolescencia y discapacidad: Definición, categorías. Tipos de discapacidades. Importancia del 

diagnostico precoz, tratamiento y rehabilitación.

Materia: "BIOLOGIA" 

Curso: 4ºaño ESS

UNIDAD 1: La función de nutrición. La nutrición humana

• Los seres vivos como sistemas abiertos. Características de los sistemas biológicos. Niveles de organización de la materia viva. Las funciones básicas de la nutrición: captación de nutrientes, degradación, transporte y eliminación de desechos. Principales estructuras que la cumplen en diferentes grupos de organismos.
• Concepto de homeostasis. Las funciones de nutrición humana y las estructuras asociadas: sistema digestivo, respiratorio, circulatorio y excretor.
• Los distintos requerimientos nutricionales en función de la edad, el sexo y la actividad física. Concepto de dieta saludable.

UNIDAD 2: Metabolismo celular: las células como sistemas abiertos

• Las uniones químicas como forma de almacenamiento y entrega de energía. Concepto de alimento y nutriente. Papel de las enzimas como catalizadores biológicos. Modelo de acción enzimática.
• Alimentación, fotosíntesis y respiración. Estructuras celulares implicada. Procesos alternativos del metabolismo energético: quimiosíntesis y fermentación.
• Biotecnología tradicional y modificación genética microbiana. Aprovechamiento del conocimiento de las vías metabólicas bacterianas y de las técnicas de bioingeniería aplicada en la elaboración alimentos, fármacos, enzimas, biocombustibles y en la biorremediación ambiental. Concepto de biodegradación y su vinculación con el metabolismo microbiano.

UNIDAD 3: Energía y materia en los ecosistemas

• Concepto de homeostasis aplicado a los ecosistemas. Ciclos de la materia y flujos de energía en los ecosistemas.
• Producción primaria y biomasa. Concepto de productividad. La productividad en diferentes biomas.
• Cambios en los ecosistemas desde el punto de vista energético. Etapas serales y climax en diferentes biomas.
• Características de los parámetros que miden la eficiencia energética y consecuencias de su maximización para fines productivos. Impactos ambientales derivados.